NSZE
nsze log.jpg
Látogatók száma
mod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_counter
mod_vvisit_counterMa27
mod_vvisit_counterHavonta586

Névnap
Ma 2012. május 21., hétfő, Konstantin napja van. Holnap Júlia és Rita napja lesz.
feed-image Címlap

Köszöntjük weblapunkon

Április 19-20-21-én a hagyományokhoz híven virágvásár volt Szigetbecsén. Mészáros András szigetbecsei lakos, aki már évtizedek óta Siófokon lakik, visszajár szülőfalujába,és kedvezményes áron egynyári virágokat árul, ezzel is segítve a falu lakóit a falu szépítésében.

Bízunk benne, hogy újból elégedettek lesznek a vevők az elmúlt évekhez hasonlóan.

Köszönjük,hogy még mindig gondol ránk. Jövőre is várjuk szeretettel.

Módosítás: ( 2012. április 22. vasárnap, 18:19 )

 

 

Tavaszi egészségnap

2012.április 22.-én megtartottuk a tavaszi egészségnapunkat.

Nagyszerű előadást hallhattunk Bódi Edit leendő egészségfejlesztőtől, aki az előző napokban több sikeresen letett vizsga után eljött hozzánk és az elhízásról sok ismerettel gazdagított minket. Majd szó esett Mészáros Edit előadásában a sav-bázis egyensúly fenntartásának fontosságáról,az elsavasodás következményeiről illetve a probléma kezelésének lehetőségeiről.

Több időpontban ,meghirdetett medvehagymaszedés után itt medvehagymás ételek kostolója volt, mely ételek a résztvevőknek nagyon ízlettek. ( zöld turmix,  pogácsa, pestó, körözött,orda, sajt és mindezek medvehagymával ).

Az érdeklődők a házi sajtkészítés fortélyaival is megismerkedhettek.

Mindannyian sok új ismerettel mentünk haza, amelyekből bizonyára mindenki tud hasznosítani majd  saját és környezete egészségének javítására.

Köszönjük az előadók előadását, az ételkostolók elkészítését,és a vendégek aktív részvételét.

Ősszel újból találkozunk.

Módosítás: ( 2012. április 22. vasárnap, 18:13 )

 

Medvehagymás túrós pogácsa reggelire - U1

Kategóriák: Harapnivalók, vendégvárók, Fűszereskosár, !Update menük
Címkék: medvehagyma, pogácsa, túró

Nagyon igyekszem csak kb. délig szénhidrátot enni, de amikor kisült ez a pogácsa.... hát saaaaajnos meg kellett kóstolni, hogy egyáltalán jó lett-e? Leírás: http://blog.xfree.hu/pics/m7.gif(mellesleg miért ne lett volna az, hiszen ezt a receptet már álmomból felébredve is megcsinálnám, olyan egyszerű!) Minden ilyen gyors poginak az alapja az erdélyi túrós pogácsa recept ad alapot és mivel bármivel jó, csak a fantáziánk szab határt, hogy mikor mivel extrázzuk. Ma ,,természetesen'' medvehagymával. Mi mással? Szezonja is van, itthon is van, friss is, szeretjük is. Szerintem megunhatatlan. Én pl. imádom rágcsálni a szárát, meg a bimbókat.


Medvehagymás túrós pogácsa reggelire - U1

Elronthatatlan, ha az arányokat tudja az ember: 1:1:1. Tehát 1 rész liszt:1 rész zsíradék:1 rész túró. Ezt már csak kombinálni kell és update szemlélettel újragondolni. Tehát:
ez kell hozzá: 150 g sima liszt (vagy bármi, ami szimpatikus), 150 g update master mix, 300 g sovány túró, és egy kis csalás: csak 200 g margarin, 1 tk. só, 1/2 cs. sütőpor, 1/2 cs medvehagyma, 1 1/2 tojás, a maradék pedig a kenéshez.

Így készült: a medvehagymát apróra vágtam. Egy tálba összeszitáltam a lisztet, master mixet, sót, sütőport. Hozzákevertem és eldolgoztam a túróval, margarinnal és medvehagymával, majd a tojást elkevertem és úgy adtam hozzá. Nejlonzacsiba tettem és kb. 1 órára betettem a hűtőbe. (Addig sült a joghurtos csirke) Ezután kinyújtottam kb. 1 1/2 cm vastagra a tésztát, a tetejét megnyomkodtam a pogácsaszaggatóval, majd kiszurkáltam és tepsire pakoltam a pogikat. A maradék tojással megkentem és szezámmagot szórtam rájuk. Előmelegített 180°C-os sütőben szépen megsütöttem. Mennyei illata volt már sülés közben is.

 

Módosítás: ( 2012. március 23. péntek, 22:46 )

 

Kérjük adójának 1 %-ával támogassa egyesületünk munkáját!

Adószám: 18682829-1-13

Támogatását köszönjük!

Módosítás: ( 2011. február 22. kedd, 20:19 )

 
2011 képekben
Támogatónk
1 2.jpg